Directeur de Restauration Rapide H/F Allintalent
Villejuif - 94 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 38 000 - 39 000 € / an
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
Nous sommes à la recherche de véritables gestionnaires et meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.
En lien avec votre Superviseur réseau, vous :
· Contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (compte d'exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance...)
· Gérez le restaurant au quotidien en veillant à son bon fonctionnement (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes...)
· Garantissez une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs
· Gérez et développez une équipe de 20 à 30 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi du disciplinaire...)
· Êtes responsable du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
· Proposez et mettez en place des plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés
· Réalisez un reporting de votre activité à destination de votre direction
Le profil recherché
· Une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d'un centre de profit
· L'âme d'un leader, un tempérament commercial et le sens du travail d'équipe
· Le goût des chiffres, vous êtes à l'aise avec les outils de reporting de votre activité
Nous vous proposons :
· Rémunération : 37/38000€ Brut + Primes
·
- Villejuif - 94
- CDI
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