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Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi

Saint-Martin - 978
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 500 € / mois
  • 🕑 9 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome.
Si vous avez une connaissance approfondie des règles d'hygiène en cuisine et un intérêt particulier pour la cuisine asiatique, nous serions ravis de vous rencontrer !

Missions :

Préparer des plats inspirés de la cuisine asiatique avec soin et créativité (spécialité Bao Buns- Gua Bao)
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'approvisionnement des ingrédients et organiser le travail en cuisine de manière autonome
Assurer une mise en place efficace et une gestion rigoureuse des stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
Participer à l'élaboration de la carte et proposer des idées de plats innovants

Profil recherché :

Expérience en tant que cuisinier(ère), idéalement dans un restaurant asiatique
Connaissance des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Créativité et passion
Travail d'équipe et esprit positif
Souriant et organisé car la cuisine est ouverte

Conditions :

Poste à pourvoir Septembre 2025
Temps plein

Rémunération 1500€ net, poste logé

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Cuisinier - Cuisinière H/F
Pôle Emploi
  • Saint-Martin - 978
  • CDD
Publiée le 21/03/2025 - Réf : 189RHZK

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