Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Boulangerie Lefebvre
Darnétal - 76 CDI- 12,26 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous réalisez la vente de produits artisanaux (pains, pâtisseries, viennoiseries et sandwichs), procédez à la mise en place des produits et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous préparez les sandwichs, vous assurez le réassort, les commandes fournisseurs et procédez au nettoyage et entretien du lieu de vente.
Vous êtes volontaire, avec le sens du service et travaillez en équipe.
Une première expérience auprès d'une clientèle est exigée.
Boulangerie fermée le Mercredi.
Travail le Dimanche en demi-journée, selon planning.
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de sandwichs, Utilisation de trancheuse, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Gérer une caisse, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la mise en rayon, Répondre aux attentes d'un client
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Darnétal - 76
- CDI
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