Sommelier H/F Hotel du Domaine du Colombier
Malataverne - 26 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous la supervision du Chef Exécutif, vous serez présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table.
Vous respectez les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre.
Vous connaissez la carte des mets et les accords pertinents s'y associant.
Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle.
Vous êtes issu d'une formation hôtelière avec mention complémentaire en sommellerie et êtes passionné par l'oenologie.
A l'aise dans vos échanges avec les autres, vous appréciez particulièrement le contact client.
Vous êtes curieux(se), dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe.
Une expérience dans un établissement similaire serait un plus.
A noter : Pour la fluidité de vos échanges, vous maîtrisez l'anglais.
Salaire motivant selon profil
2 jours de repos consécutifs, horaires continus sauf dimanche (coupure)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
26 300 € / an 2 192 € / mois 14,45 € / heureEstimation haute
34 200 € / an 2 850 € / mois 18,79 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Malataverne - 26
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