Chef de Partie H/F le Royalty
Biarritz - 64 CDI- 2 531 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
* POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE *
Afin de compléter notre équipe de cuisiniers, nous sommes en recherche de 2 chefs(fes) de partie. Une expérience est demandée, cela va de soi !
Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses,
Cuisine de type brasserie
Temps plein + Heures supp payées (pointage informatique)
2 jours repos consécutifs + 3 journées en coupure maximum par semaine et 2 journées en continue
l'établissement est ouvert 7/7 mais en basse saison fermeture le soir le lundi et le mardi.
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Biarritz - 64
- CDI
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