Second de Pâtisserie H/F Adequat Interim
Chambord - 41 CDI- 2 250 - 2 750 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Second de pâtisserie H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41)
Missions :
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réaliser les desserts en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique et contribuer à l'évolution des plats en collaboration avec le chef de cuisine
- Choisir les produits qui serviront qui serviront à leur élaboration
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Animer l'équipe, aider au maintien de la motivation des membre et remplacer en cas d'absence le chef de pâtisserie
Profil :
- Avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et un attrait pour la gestion
- Savoir coordonnées les équipes en l'absence du chef
- Avoir une première expériences réussie sur un même type de poste d'au moins 1 an est exigée.
Horaire :
- En continu - 39h/semaine - travail le week-end
- Matin : 07h00-15h15 ou 08h00-16h30 ou 09h00-17h30
- Après midi : 15h30-00h00
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 Euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 Euros
- Prime de carburant (400 Euros/an net par salarié)
- Prime additionnelle (10% du dépassement du chiffre d'affaire mensuel est renversé à chaque salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
- Logement mis à disposition (colocation de 250 Euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur
Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !
Adéquat, Simplement pour vous !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Adequat Interim
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.
Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.
Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Chambord - 41
- CDI
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