Second - Seconde de Cuisine H/F le Royalty
Biarritz - 64 CDI- 3 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
***POSSIBILITE DE LOGEMENT PROVISOIRE***
Nous sommes en recherche d'un deuxième second de cuisine pour préparer la saison à venir, expérience exigée.
Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée indéterminée.
Salaire motivant. La maîtrise des gros débits serait un plus !
En basse saison : Travail en coupure (3jours) + 2 jours continue + 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Temps plein 43h (pointage informatique / heures supplémentaires payées)
Produits frais et de saison, cuisine locale de type brasserie.
Equipe de 6 cuisiniers.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Animer, coordonner une équipe, Dresser des plats pour le service, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Biarritz - 64
- CDI
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