Grillardin H/F Breizh Interim
Paimpont - 35 CDDSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 1 800 - 2 000 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Niché en plein coeur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025
Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f
A noter ----Le restaurant n'est pas desservie en transport en commun ----Pas de logement sur place annexé au contrat
CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025
En tant que Grillardin/Grillardine, vous aurez pour missions :
- Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons selon les demandes des clients et les standards de l'établissement,
- Participer à l'élaboration des cartes et des suggestions du jour en collaboration avec l'équipe en place,
- Assurer la gestion des stocks de produits frais et des commandes auprès des fournisseurs,
- Garantir la propreté et le bon fonctionnement du matériel de cuisine utilisé pour la grillade,
- Contribuer à maintenir un environnement de travail respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les avantages de ce poste incluent :
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création d'une expérience culinaire unique pour les clients de l'établissement.
Conditions du poste :
- Temps plein
- Horaires en coupure, service du midi et soir
- 2 jours de repos / semaine
- Présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
- Salaire à partir de 12€ brut/heure
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que Grillardin/Grillardin, idéalement dans des établissements de restauration traditionnelle ou gastronomique.
- Connaissance des techniques de cuisson spécifiques aux viandes et poissons, ainsi que des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans l'exécution des tâches.
- Formation en cuisine, CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente appréciée.
- Ouverture d'esprit pour la création et l'adaptation de nouvelles recettes.
Ce profil correspond au vôtre ? N'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV et lettre de motivation.
BREIZH INTERIM - Agence Ploërmel
L'entreprise
Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.
Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité : industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Super recruteur
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