Pâtissier Confirmé - - Second H/F PAEMA
Marseille 7e - 13 CDI- 2 436 - 2 692 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
PAEMA recherche un(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e) / Second(e) avec un minimum de 2 ans d'expérience en pâtisserie boutique. Le(la) candidat(e) doit maîtriser les techniques suivantes :
- Pochage
- Travail du chocolat
- Tourage
- Viennoiserie (est un plus)
- Gestion des stocks
Profil recherché :
Nous cherchons une personne motivée, ayant un bon esprit d'équipe et qui souhaite mettre à profit son expertise pour renforcer notre équipe. Une expérience confirmée en pâtisserie est indispensable.
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI
Expérience requise : Minimum 2 ans en pâtisserie boutique
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
- Marseille 7e - 13
- CDI
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