Pâtissier - Pâtissière H/F Andre Chanvillard
Viviers-du-Lac - 73 CDI- 2 093 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez en charge de la production de toute la gamme de pâtisseries (tartes, petits gâteaux, entremets...). Ainsi que de l'entretien du laboratoire. Vous compléterez l'équipe déjà en place.
Tout fait maison
39h par semaine avec 2h de nuit par jour
planning tournant
2 jours de repos consécutifs hebdomadaire
SALAIRE SELON COMPETENCES
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Viviers-du-Lac - 73
- CDI
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