Premier Sommelier H/F le Couvent des Minimes Hotel et Spa
Mane - 04 CDI- 2 600 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie.
Premier Sommelier
Début du contrat : à partir d'avril
Statut : Agent de Maîtrise
Rémunération : 2600 Euros brut par mois
Horaires : Contrat de 39 heures par semaine
Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références.
Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs.
De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel.
Conditions de travail :
Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Mane - 04
- CDI
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