Pâtissier Tourier Artisanal H/F Pôle Emploi
Avesnes-sur-Helpe - 59 CDI- 12,86 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans une équipe constituée du chef d'entreprise et de deux vendeuses, vous préparez et confectionnez des pâtisseries et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez une réelle expérience dans ce domaine, grâce à l'apprentissage ou un contrat précédent.
Vous travaillez 5 ou 6 jours selon les plannings, les matinées à partir de 3 heures du matin, du mardi au dimanche, afin de fournir les produits nécessaires au bon fonctionnement de la boulangerie.
Un profil Boulanger H/F peut aussi intéresser l'entreprise, si vous avez une solide expérience en artisanat.
Un stage d'immersion de quelques jours peut être proposé avant le contrat.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - en boulangerie ou pâtisserie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Avesnes-sur-Helpe - 59
- CDI
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