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Cuisinier - Cuisinière H/F Fédération Hospitalière de France

La Tour - 74
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public hospitalier

Détail du poste

Descriptif L'HOPITAL DÉPARTEMENTAL DUFRESNE SOMMEILLER recrute un cuisinier / cuisinière en restauration collective à temps plein.

Les activités principales sont les suivantes :
- Etablissement des menus en collaboration avec la diététicienne
- Contrôle de la qualité des produits
- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions)
- Dressage des préparations culinaires
- Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et dhôtellerie
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Comptage de la production
- Contrôle de lapplication des règles, procédures, normes et standards dans son domaine dactivité
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine dactivité
- Formation des nouveaux arrivants
- Gestion des matériels et équipements propres à son activité

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Tour

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière H/F
Fédération Hospitalière de France
  • La Tour - 74
  • CDI
Publiée le 19/03/2025 - Réf : b9f1ba2a90e2af171bfec3d4f8701f70

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