Aide de Cuisine H/F Departement du Cher
Bourges - 18 CDD- 2 200 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- Préparer les repas en appliquant les techniques culinaires et en respectant les règles d'hygiène
- Gérer et contrôler les livraisons de denrées alimentaires
- Assurer l'intérim du chef de cuisine en son absence
- Organiser le service (mise en place du self, distribution des repas) et nettoyer les locaux
- Sensibiliser les élèves à l'équilibre alimentaire et à l'importance du goût
Vous serez amené(e) à assurer occasionnellement le remplacement des agents absents dans l'intérêt du service et à préparer des manifestations ponctuelles.
Votre profil :
Vous êtes sensible à la qualité de l'alimentation, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Vous avez une expérience en cuisine ou une formation (BEP/CAP/Bac Pro) dans ce domaine.
Rémunération : à partir de 1 735 € net mensuel
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
- Bourges - 18
- CDD
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