Responsable Espace Bar - Dégustation H/F Brasserie POEM
Brest - 29 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Poèm recrute : un(e) membre d'équipage bar-dégustation-restauration, Embarquement pour septembre 2025 !
Missions :
- Accueil clients
- Service de boissons, restauration et encaissement.
- Organisation des plannings
- Management des équipes
- Commandes auprès des fournisseurs
- Préparation d'événements comme des concerts, stand up, tournois sportifs, événements liés à des associations...
- Réception des artistes
- Rayonnage, réapprovisionnement produits et matériel, montage et démontage des installations.
- Suivi du ménage. Propreté irréprochable des différents espaces intérieurs, extérieurs et du matériel.
- Préparation restauration.
Profil : Plus qu'un.e responsable de bar, vous êtes à part entière un membre de l'équipe. Vous possédez le sens de contact et de la communication, vous avez un expérience en manageur.se et vous connaissez le monde de la restauration, ce poste un pour vous !
*** Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature ***
L'équipe Poèm, dynamique et conviviale vous attend pour la rejoindre. Alors si vous êtes prêt à apporter votre sourire et votre énergie positive, n'hésitez pas à postuler
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - management (en restauration)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de bière
- Brest - 29
- CDD
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