Premier Commis - Première Commise de Cuisine H/F la Guinguette
Ronno - 69 CDD- 2 100 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ?
Notre restaurant, situé au bord du lac des sapins, recrute un commis de cuisine pour la saison 2025. Nous offrons un environnement de travail stimulant, au sein d'une équipe solidaire, où règne une excellente ambiance.
En tant que commis(e) de cuisine, vous serez amené(e) à assister le chef dans la préparation des plats. Vous participerez activement à la mise en place, à la découpe des ingrédients et à l'assemblage des assiettes. Vous assurerez également la gestion de la propreté de votre poste de travail et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Responsabilités principales :**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
- Assurer la mise en place de la cuisine en début de service.
- Participer à l'assemblage des plats selon les recettes définies par le chef.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Effectuer le rangement des produits et des ustensiles de cuisine.
- Aider à la gestion des commandes et à la réception des livraisons.
**Profil recherché :**
- Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et dynamique.
- Vous avez une première expérience en cuisine ou êtes débutant(e) avec une volonté d'apprendre.
- Vous êtes organisé(e) et aimez le travail en équipe.
- Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
**Conditions de travail :**
- Poste à pourvoir dès avril 2025, pour la saison.
- Travail en équipe au sein d'une ambiance conviviale et professionnelle.
- Environnement de travail agréable au bord d'un lac, propice à une expérience inoubliable.
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un restaurant où la convivialité et la passion du travail bien fait sont au coeur de nos priorités. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de travailler dans une équipe de professionnels, tout en profitant d'un cadre naturel exceptionnel, ce poste est fait pour vous.
Nous attendons avec impatience votre candidature !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Ronno - 69
- CDD
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