Pâtissier - Pâtissière H/F Fabienne Youyoutte
Pointe-à-Pitre - 971 CDD- 1 801,88 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein de notre organisation de production de produits pâtissiers nous recherchons 2 Pâtissiers/ères, pour le renforcement de nos équipes de production. La mission consiste : Réaliser de produits pâtissiers * Préparation, cuisson et décoration des différents types de produits * Maitriser les différentes techniques de pâtisserie afin de garantir la parfaite réussite des recettes * Assurer la gestion fonctionnelle du laboratoire de pâtisser Vous êtes Volontaire, Passionné (e), Dynamique. Vous aimez le Travail en Equipe, vous avez soif d'apprendre ? Rejoignez nous ! Une Equipe passionnée et qui sublime nos produits locaux, vitrine de ce qui se fait de mieux toute la dans Caraïbe.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
- Pointe-à-Pitre - 971
- CDD
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