Chef de Cuisine H/F Le Saint Germain

Détail du poste

Le Saint Germain recrute un(e) cuisinier(e) passionné(e) !

Tu es passionné(e) par la cuisine traditionnelle française et tu souhaites intégrer une équipe dynamique et conviviale ? Le Saint Germain, restaurant réputé au coeur de Tours, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et motivé(e) pour enrichir son équipe !

Nous offrons un cadre de travail agréable, des horaires équilibrés et une rémunération attractive.

Poste : Cuisinier(e)

Lieu : Le Saint Germain, 10 avenue de Grammont, 37000 Tours

Type de contrat : CDI - Temps plein

Rémunération : À partir de 2000 € net/mois + 13 mois

Horaires :
- Service en coupure, du mardi au samedi
- Repos 2 jours consécutifs : dimanche et lundi

Avantages :
- Un poste stable dans un restaurant reconnu
- Équipe soudée et ambiance familiale
- Cuisine maison avec des produits frais

Tes missions :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels français, dans le respect des recettes et du savoir-faire maison
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Gérer les cuissons et le dressage des assiettes avec soin et précision
- Maintenir une organisation rigoureuse en cuisine, garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles idées

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle française (minimum 1-2 ans)
- Passion pour la gastronomie et le travail des produits frais
- Capacité à travailler en coupure et sous pression
- Autonomie, rigueur et organisation
- Esprit d'équipe et envie de s'investir sur le long terme

Tu es prêt(e) à rejoindre notre équipe ?

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Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.