Employé Polyvalent de Restaurant H/F la Petite Canau
Saint-Vivien-de-Médoc - 33 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Poste à pourvoir de mi juillet à fin août, et possibilité de poursuivre jusqu'à fin septembre. **Non logé**
Poste polyvalent : Service et commis poste froid.
Vous assurerez le service en salle, tous les soirs et 3 midis par semaine : jeudi, vendredi et dimanche.
Vous ferez la mise en place, la préparation des entrées froides et desserts et la plonge.
1 jour de repos selon planning.
Restaurant d'environ 70 à 90 couverts.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si motivé
Compétences : Techniques de dressage des plats, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Aquaculture en eau douce
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Petite Canau
Célèbre pour l'élevage extensif de gambas, certifiées bio, et l'affinage des huîtres du Médoc, la ferme aquacole "La Petite Canau" de Saint-Vivien-de-Médoc est une ferme marine de 45 ha créée en 1988.
Restaurant sur place.
Candidature par mail ou téléphone au **.**.**.**.**
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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