Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F le Relais des Landes
Le Controis-en-Sologne - 41 CDD- 1 950 - 2 000 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison.
Poste logé d'avril à fin octobre.
Vos missions :
- Nettoyage de la vaisselle et du matériel.
- Entretenir le matériel de la zone de plonge.
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
- Épluchures et découpes de légumes.
Vos avantages :
- logement possible
- 2 jours de repos consécutifs
- Pas de coupure
- Mutuelle
- Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale
- Comité d'entreprise
- Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période.
Votre Profil :
Vous aimez travailler en équipe, vous recherchez du dynamisme.
-
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Controis-en-Sologne - 41
- CDD
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