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Pâtissier - Pâtissière H/F Hansel et Gretel/ 0696 67 17 67

Fort-de-France - 972
CDI
Résumé de l'offre
  • 12 € / heure
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous maitrisez la patisserie locale, traditionnelle et fine. Vous etes organisé(e), autonome, passionné et sérieux. Vous travaillez dans l'entreprise avec goût dans le souci de plaire à la clientèle.
Préparation et cuisson des différents gateaux.
Vous etes entièrement disponible du Lundi au Dimanche.
Jours de repos hebdomadaire.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maîtrise Patisserie locale traditionnelle et fne, normes hygiene et securité

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Bienvenue chez Hansel et Gretel/ 0696 67 17 67

Boulangerie-Patisserie-Snacking
Maison de Qualité fondée par Myriam BELFROY JUMONTIER
Pains speciaux

Pâtissier - Pâtissière H/F
Hansel et Gretel/ 0696 67 17 67
  • Fort-de-France - 972
  • CDI
Publiée le 18/03/2025 - Réf : 188NLKM

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