Commis - Commise de Cuisine H/F la Fabrique
Montrichard Val de Cher - 41 CDD- 2 050 - 2 500 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Notre trattoria italienne recrute deux Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe.
Contrat CDD Saisonniers
Période du contrat :
De 01/04/2025 au 30/09/2025
Vos missions :
Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, dressage.
Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service.
Contribuer au bon déroulement des services en appuyant l'équipe en cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Soutenir l'équipe dans toutes les tâches quotidiennes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
Profil recherché :
Dynamique, désireux(se) d'apprendre.
Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants passionnés sont les bienvenus.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
Flexibilité et esprit d'équipe indispensables.
Disponibilité pour les horaires variables, y compris soirs et week-ends.
Ce que nous offrons :
Une opportunité de découvrir les coulisses d'une trattoria authentique.
Repas sur place et, si nécessaire, assistance pour trouver un logement à proximité.
Rémunération selon profil et expérience.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Fabrique
Restauration Italienne & Pizzeria artisanale
Montrichard / Amboise
Un restaurant de spécialités Italiennes et deux pizzerias artisanales à Montrichard et Amboise, pour un voyage de saveurs au c?ur de l?Italie, avec des produits frais et locaux !
- Montrichard Val de Cher - 41
- CDD
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