Chef de Cuisine du Monde H/F Bo Zine
Nancy - 54 CDI- 2 302 - 2 554 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Situé à Nancy au niveau des rives de Meurthes, ce restaurant de 30 couverts, midi et soir, propose une atmosphère à la fois moderne et conviviale.
Le restaurant recherche son chef qui aura en charge :
- La préparation et l'envoi des plats,
- La gestion efficace du service
- La coordination au sein de la cuisine,
- L'approvisionnement et la gestion des stocks.
Travail du mardi au dimanche. Repas compris.
Prime en fonction du CA.
Poste à pourvoir pour début avril.
Possibilité de candidater par mail ou de déposer son CV entre 18h45 et 19h.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Animer, coordonner une équipe, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Nancy - 54
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Toul
- Emploi Lunéville
- Emploi Longwy
- Emploi Pont-à-Mousson
- Emploi Dombasle-sur-Meurthe
- Emploi Jarny
- Emploi Baccarat
- Emploi Longuyon
- Emploi Neuves-Maisons
- Emploi Belleville
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Nancy
- Emploi Cuisine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Cdi Nancy
- Emploi Fonction publique Nancy
- Emploi Collectivités Nancy
- Emploi Fonction publique territoriale Nancy
- Emploi Hôtellerie restauration Nancy
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}