Employé Polyvalent Restauration Rapide H/F Foodelo
Orléans - 45 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
MISSIONS
- Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites ;
- Découpe des aliments (Poisson, fruits et légumes frais) ;
Stockage des aliments frais (Suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) ;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et du restaurant.
Faire des préparations pour aider l'équipe et/ou aider pendant les services durant les périodes creuses (hivernales)
PROFIL
Expérience : découpe poisson, règles d'hygiène ;
Compétences et connaissances techniques requises : possède une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince...) ;
Qualités demandées : maîtrises de tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice.
CONDITIONS
Disponibilité : du lundi au dimanche
Avantages : en été, travail le matin uniquement à 7h30
Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
Travail en journée
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Orléans - 45
- CDI
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