Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F Pôle Emploi
Saint-Malo - 35 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
- Nous recherchons un(e) assistant (e) dynamique et passionné(e) pour assister la direction d'un espace de restauration et de vente de compléments alimentaires situé au sein d'une salle de sport. Ce concept unique propose une alimentation saine et équilibrée à travers des plats préparés, des milkshakes protéinés, des smoothies, glaces, pancakes, poke bowls, coffee shop...
- Participer activités de restauration et de vente en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Garantir une expérience client optimale en proposant un accueil chaleureux et un conseil adapté.
- Optimiser la gestion des stocks et des commandes pour garantir une offre toujours disponible et attractive.
- Participer au développement commercial en mettant en place des actions pour attirer et fidéliser la clientèle.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Définir des besoins en approvisionnement, Développer et fidéliser la relation client, Gérer l'entretien des équipements et installations, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir un haut niveau de service client, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Superviser la gestion des stocks, Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Malo - 35
- CDI
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