Commis - Commise de Cuisine en Alternance H/F Fossoul
Marseille 2e - 13 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel.
Missions
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Aider à la mise en place et au dressage des plats
- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications
- Sens du service client développé
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches
Rémunération : selon grille alternance
Horaires :
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Période de travail de 8 Heures
Travail en soirée
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Marseille 2e - 13
- Alternance
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