Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Eco Domaine la Fontaine
Pornic - 44 CDD- 12 € / heure
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant accueille dans ses deux salles, une centaine de couverts : clientèle de passage, groupes, familles, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour, habitués locaux... Autant de papilles à émerveiller !
LES MISSIONS
Entouré/e de l'équipe, vous êtes en charge de la réussite du service en salle ainsi que la bonne tenue des salles de restaurant.
À ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Mise en place des salles, terrasses...
- Accueil, installation, présentation et conseil de la clientèle
- Aide aux service du petit-déjeuner buffet, approvisionnement en continu, etc.
- Veiller à la bonne exécution du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Faire le lien avec les équipes cuisine
- Gérer la facturation et les encaissements
- Participer à l'inventaire mensuel
- Installation et mise en place des petits-déjeuners pour la clientèle Résidence & Hôtel
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
Nous comptons sur vous pour :
- Gérer les réservations et les demandes des clients
- Maîtriser les cartes des mets et vins ainsi que notre environnement
- Faire rêver et partager votre passion !
- Être polyvalent.e en temps utiles.
PROFIL
Vous êtes issu(e) d'un diplôme ou titre professionnel dans ce domaine et vous justifiez d'une première expérience réussie.
Vous êtes rigoureux(se) et avez un sens inné du service ; vous souhaitez partager et transmettre au quotidien.
Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un vrai plus (au moins l'anglais).
CONDITIONS
Poste à pourvoir en CDD temps plein, de début AVRIL à fin OCTOBRE.
Rémunération selon expérience.
Vous travaillez 5 jours par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
Poste nourri.
Mutuelle d'entreprise.
Selon disponibilité : possibilité d'hébergement.
Être équipier.e à La Fontaine, c'est aussi profiter de :
- 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine)
- 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence.)
- Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Pornic - 44
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Serveur
- Job Restauration
- Job Nantes
- Job Saint-Nazaire
- Job Châteaubriant
- Job Indre
- Job Guérande
- Job Savenay
- Job Pontchâteau
- Job Clisson
- Job Vallet
- Job Blain
- Job Cuisinier
- Job Commis de cuisine
- Job Employé de restaurant
- Job Second de cuisine
- Job Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Serveur
- Entreprises Pornic
- Job Restaurant
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Hôtellerie restauration
- Job Fonction publique Pornic
- Job Collectivités Pornic
- Job Fonction publique territoriale Pornic
- Job Hôtellerie restauration Pornic
- Job Restaurant Pornic
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}