Commis - Commise de Cuisine H/F aux Terrasses de la Plage
La Trinité-sur-Mer - 56 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Poste CDD saisonnier non logé à pourvoir du 20 avril au 31 aout 2025.
Pour un restaurant de bord de mer avec spécialités fruits de mer et poissons, vous êtes en charge de l'épluchage, taillage des légumes, viandes et poissons, salade, nettoyages des moules, dressage des assiettes, de la plonge et de la remis en état de la cuisine et de ses équipements.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 cuisiniers en haute saison
Horaires en coupure.
Salle de repos du personnel avec douche
RESTAURANT FERME LE MERCREDI ET DIMANCHE SOIR
Ponctuel(le), passionné(e), souriant(e) et dynamique sont les maîtres mots pour fonder une équipe.
Si vous vous retrouvez dans ces savoirs-être, prenez le temps de découvrir notre établissement et postulez !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez aux Terrasses de la Plage
Notre établissement est saisonnier, Ouvert de Avril à Septembre.
Restaurant / BAR Tapas, Bord de Mer, en plein évolution.
Produits frais et locaux ; (Spécialités de poissons grillés à la plancha et fruits de mer, quelques salades et viandes, desserts maison).
Belle carte de Cocktails et vins pour les Terrasses Lounges (carte d'Apéro)
Situé à côté de 2 camping 4*, notre clientèle familiale et vacancière, est
majoritairement anglaise et hollandaise, ainsi que de nombreux habitués.
- La Trinité-sur-Mer - 56
- CDD
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