Commis de Cuisine-Plongeur H/F l Escale de Conflans
Conflans-Sainte-Honorine - 78 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant recherche pour la saison d'avril à octobre un Commis de cuisine-Plongeur (H/F). Vous travaillerez avec un cuisinier et un Pizzaïolo.
Vous ferez les tâches d'un aide de cuisine, épluchage des légumes, préparation de plats chaud et froid et la plonge à la main et à la machine.
Le restaurant en saison fait en moyenne 50 couverts par jour par service (midi et soir). Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine de 9H30 à 14H30 et de 18H00 à 22H00.
Vous êtes intéressé ? Présentez vous au restaurant à partir de 10H00.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - comme aide de cuisine
Compétences : Gestes et postures de manutention, Préparer des ustensiles de cuisine, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Conflans-Sainte-Honorine - 78
- CDD
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