Commis - Commise de Cuisine H/F Di Micheli Ristorante
Aix-en-Provence - 13 CDD- 2 500 - 3 000 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Assister le chef dans la préparation des plats
- Effectuer la mise en place de votre station de travail (pasta)
- Nettoyer et entretenir les équipements et les zones de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons
Exigences :
- Passion pour la cuisine et les aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un sens du service en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Communication en équipe en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Aix-en-Provence - 13
- CDD
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