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Agent Service Hospitalier Restauration Cdi100% à Pourvoirde Suite H/F Oeuvres Augustines St Yves

Rennes - 35

CDI

Résumé de l'offre

2 180 - 2 500 € / mois
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

La Clinique Saint-Yves recrute un(e) AGENT DE SERVICES RESTAURATION CDI temps plein
A pourvoir dès que possible

L'établissement :
La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 230 salariés représentant environ 190 ETP.

Le poste :
Sous l'autorité du Responsable hôtelier, Il(Elle) aura pour missions principales en tant qu'agent de restauration de veiller à la bonne qualité de service des repas destinés aux patients selon une programmation précise et de maintenir un environnement de travail selon les standards hygiéniques de l'établissement.
Il(Elle) aura pour missions principales de :
- Préparer les plateaux de petits déjeuners et récupération des chariots de repas en cuisine
- Distribuer les plateaux repas aux patients
- Débarrasser en binôme avec un(e) aide-soignant(e), en notant la consommation hydrique et alimentaire du patient
- Réaliser la vaisselle
- Entretenir/nettoyer/ranger l'office alimentaire, ainsi que les outils de travail (chariots, réfrigérateur, machines à café.)
- Réapprovisionner les denrées alimentaires dans l'office et gérer les denrées périssables
- Evacuer les déchets selon les procédures en place
- Assurer le suivi administratif lié aux fiches repas
- Assister aux réunions d'équipe
- Travailler en collaboration avec les services de soins, la cuisine, la diététicienne et le patient
- Installation du patient, si besoin couper la viande, etc.
- Prendre en compte les recommandations liées à la démarche HACCP
- Participer à l'entretien des locaux et des chambres

Nos atouts :
- Etablissement à taille humaine : prise de décision rapide et efficace
- Management participatif : implication des salariés dans des groupes de travail
- 27 CP (avec les fractionnements) + récupération des jours fériés
- Bonnes conditions de travail : achats d'équipements adaptés, bonne ambiance de travail, travail en équipe pluridisciplinaire
- Situation géographique idéale : desservie par 3 lignes de bus et à 15min à pied ou 5min de bus de la gare et du métro. Accès facile à la rocade. Parking gratuit à disposition des salariés

Profil recherché :
Compétences : Rigueur, sérieux, motivation, capacités d'adaptation, goût prononcé pour le travail d'équipe, et de bonnes qualités relationnelles sont nécessaires à la réussite de cette expérience.

Modalités :
Rémunération selon CCN 51
Brut mensuel : entre 2180€ et 2500€ selon ancienneté (prime de WE incluse)
Travail 1 week-end/2 jusque octobre 2025 puis 1 week-end/3.

Poste à pourvoir dès que possible

****Venez nous rencontrer et échanger sur votre parcours lors du Forum du Colombia le jeudi 03 avril de 10h00 à 18h00, Inscrivez-vous sur la plateforme Mes Evènements Emploi ****

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire, Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage, #forumcolombia

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Agent Service Hospitalier Restauration Cdi100% à Pourvoirde Suite H/F

Oeuvres Augustines St Yves

Rennes - 35
CDI

Publiée le 18/03/2025 - Réf : 189RVCZ

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