Manager Hôtellerie Restauration en Alternance H/F FACULTE DES METIERS – CAMPUS DE SAINT-MALO
Saint-Malo - 35 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
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La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 🕑 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour nos entreprises partenaires (secteur restauration) basées sur la région de Saint-Malo, leurs futur(e)s apprenti(e)s Manager(euse)s.
Dans un cadre agréable et convivial, vos missions en entreprise seront de :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats
- Contribuer à l'élaboration des menus, création de nouvelles recettes, veiller à la qualité des produits
- Aider à la gestion des stocks
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
En centre de formation : BTS MHR option B - "management d'unité de production culinaire"
Le profil recherché
- Vous avez un Bac dans le secteur ?
- Vous souhaitez exercer des responsabilités dans l'hôtellerie restauration ?
- Vous êtes doté de bonne capacité à s'intégrer et à diriger ?
- Vous avez le sens de l'accueil et de la courtoisie ?
- Alors ce post est fait pour vous !
Se former en alternance chez FACULTE DES METIERS – CAMPUS DE SAINT-MALO
La Faculté des Métiers est le Pôle «FORMATION» de la CCI D'Ille et Vilaine et du Morbihan.
Nous sommes le 1er CFA sur le territoire d'Ille-et-Vilaine.
Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la formation en alternance, nous accompagnons plus de 2200 apprenants sur 5 campus du CAP au Bac +5.
La faculté des Métiers dispose d'un service Orientation Recrutement où des conseillèr-e-s formation dédié-e-s accompagnent activement les candidats dans leur projet professionnel et effectuent des mises en relation entreprise.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
477,07 € / mois
Estimation haute
1 766,92 € / mois
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- Saint-Malo - 35
- Alternance
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