Employé Plongeur Polyvalent H/F Assoc Vacances-Evasion
Valras-Plage - 34 CDD- 1 837,55 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons pour la saison 2025 un plongeur polyvalent : du 21 avril au 30 aout.
Votre mission :
PLONGE :
* Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène.
*Vérifier le bon fonctionnement des machines de plonge et signaler tout dysfonctionnement.
ENTRETIEN DES LOCAUX
* Maintenir la propreté et l'hygiène des cuisines et des zones de travail.
* Participer à l'évacuation des déchets dans le respect des protocoles.
SOUTIEN EN CUISINE :
*Aider à la réception et au rangement des marchandises.
* Effectuer des préparations simples sous la supervision des cuisiniers (épluchage, découpe, etc.).
POLYVALENCE :
*Participer à d'autres tâches de service si nécessaire, notamment lors des périodes de forte affluence
Expérience en plonge ou en restauration collective appréciée (débutants motivés acceptés).
*Dynamisme, autonomie et fiabilité.
*Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés ou les week-ends. ***POSSIBILITE D'HEBERGEMENT +REPAS*****
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Traitement des formalités administratives, Accueillir, orienter et renseigner un client, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Valras-Plage - 34
- CDD
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