Chef de Rang H/F Proch'Emploi
Montreuil - 62 CDI- 1 800 - 2 100 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour un restaurant emblématique de Montreuil -sur-mer un Chef de rang confirmé H/F.
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez pour missions :
- Accueillir, accompagner les clients.
- Présenter et expliquer la carte et les spécialités.
- Prise des commandes, service avec préséance.
- Réaliser les apéritifs et cocktails de la carte.
- Veiller au bon déroulement du service en salle (suivi des tables et liaison avec la cuisine).
- Assurer la satisfaction de la clientèle.
- S'occuper des tâches relatives à la caisse.
- Participer à la clôture du restaurant.
PROFIL REQUIS :
Vous possédez une première expérience réussie de minimum 3 à 5 ans à un poste similaire idéalement acquise au sein d'un restaurant gastronomique, bistronomique ou traditionnel.
Vous êtes autonome à votre poste et savez prendre des initiatives. Vous aimez le relationnel client et souhaitez poursuivre votre carrière professionnelle dans ce domaine.
Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée (poste avec coupures) 2 jours de repos consécutifs, possibilité d'être en repos 1 week-end par mois.
CONTRAT PROPOSÉ :
Poste à pourvoir en CDI temps plein (39H/Hebdo).
Poste en coupures, travail le midi et le soir.
- Restaurant fermé le mardi.
Rémunération : Entre 1800 et 2100 Euros nets suivant expériences + avantages + mutuelle.
NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - à un poste similaire.
Compétences : Techniques du service en salle, Techniques de dressage de table, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Procéder à l'encaissement, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Proch'Emploi
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle et authentique aux saveurs d'autrefois avec une cuisson des viandes rouges au feu de bois, les soirs d'hiver à la cheminée.
- Montreuil - 62
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de rang
- Emploi Restauration
- Emploi Calais
- Emploi Boulogne-sur-Mer
- Emploi Arras
- Emploi Saint-Omer
- Emploi Béthune
- Emploi Berck
- Emploi Lens
- Emploi Hénin-Beaumont
- Emploi Aire-sur-la-Lys
- Emploi Liévin
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de rang
- Entreprises Montreuil
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}