Cuisinier - Cuisinière H/F Graine
Berck - 62 CDD- 13,50 - 15 € / heure
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Hôtel 3***, vous intégrez l'équipe de cuisine pour un remplacement.
Restauration de type traditionnelle pour individuels et groupes, tourisme et affaires.
- Préparation des entrées, plats et desserts
- Dressage des plats selon les fiches techniques établies par le chef.
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes,
- Respect les règles d'hygiène.
Expérience exigée.
Organisation du travail :
- Travail en équipe,
- Heures des services du midi de 12h15 à 14h00 et service du soir de 19h15 à 21h00.
HEBERGEMENT POSSIBLE AU DEMARRAGE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Graine
Hôtel SPA du Régina, un établissement situé au coeur de la ville de Berck à proximité de la plage et des commerces. Un établissement plein de charme où tout est fait pour que l'on s'y sente bien.
- Berck - 62
- CDD
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