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Chef - Cheffe de Rang H/F Ti Al Lannec

Trébeurden - 22
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 140 - 2 270 € / mois
  • 🕑 7 mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme !
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm

DESCRIPTIF DE LA MISSION
Notre restaurant jouit d'une vue époustouflante sur toute la baie, dans un décor raffiné et élégant, offrant un service attentionné, discret, bienveillant et très professionnel.
Vous rejoindrez une équipe sympathique et accueillante, qui possède une grande connaissance de l'établissement et de la clientèle internationale.

Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel.
Responsable du bon déroulement du service, vous assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés.

Dans l'univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.

DESCRIPTION DU POSTE
- Durée du contrat : 7,5 mois, de fin mars à début novembre 2025
- Contrat à temps plein de 39 heures par semaine
- Rémunération mensuelle : net 1800 € ou 1600 € avec logement inclus en chambre individuelle
- Restaurant ouvert tous les soirs et au déjeuner le week-end

AVANTAGES
- Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires majorées)
- Mutuelle et prévoyance
- Accès préférentiel aux produits et services de l'entreprise
- Possibilité de logement à 2 mn à pied de l'hôtel

PROFIL
- ----------------
- Expérience : en France ou à l'étranger sur un poste équivalent (via des stages/apprentissages ou 1er emploi).
- Passionné par la gastronomie et désireux de contribuer à offrir un moment d'exception à nos clients.
- Excellente présentation, sens de l'accueil et de la communication
- Esprit d'équipe, très bon relationnel et polyvalence
- Discrétion, rigueur, organisation et disponibilité
- Maîtrise de l'anglais et notions de sommellerie souhaités

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Ti Al Lannec

Ti al Lannec jouit d'une réputation enviable à travers la France comme l'un des principaux hôtels de Bretagne et offre aux professionnels de l'hôtellerie l'environnement idéal pour poursuivre leur carrière.
Que vous cherchiez à lancer une carrière dans l'hôtellerie ou à acquérir plus d'expérience dans un service spécifique, nous pouvons vous offrir un environnement stimulant sous la direction d'une équipe attentive et très professionnelle.

https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm

Chef - Cheffe de Rang H/F
Ti Al Lannec
  • Trébeurden - 22
  • CDD
Publiée le 17/03/2025 - Réf : 189QDTP

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