Cuisinier - Chef de Partie - Poste Non Loge H/F le Rooftop
Embrun - 05 CDD- 2 618 € / mois
- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le ROOFTOP situé à Embrun recherche un cuisinier - chef de partie H/F pour la saison estivale 2025.
Vous travaillez pour un restaurant offrant une cuisine moderne avec une salle intérieure et une terrasse extérieure, environ 80 couverts par services avec une équipe de 6 cuisiniers plus un plongeur.
Les plats servis sont de très hautes qualités et le service est haut de gamme avec un accueil exceptionnel.
Vous travaillez en équipe, Vous avez une bonne connaissance des cuissons et des bases de la cuisine et des normes d'hygiène.
Vous faites preuve de créativité dynamisme et ponctualité.
**Poste à pourvoir du 1er Mai 2025 au 31 Aout 2025**
Poste NOURRI et NON LOGE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez le Rooftop
Idéalement situé, au bord du plan d'eau d'Embrun avec une vue somptueuse entre eau et montagne, le Rooftop à deux espaces.
Au 1er niveau, le restaurant, lieu de gastronomie offrant une cuisine moderne.
Au 2nd niveau, le Bar à tapas et cocktails est un lieu de détente avec terrasse panoramique face au plan d'eau, l'endroit idéal pour se détendre dans ce petit écrin de nature à 5 min du centre ville d'Embrun. concert, dj et animations tout au long de la saison.
- Embrun - 05
- CDD
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