Chef de Rang H/F le Bistrot du Broc
Bourron-Marlotte - 77 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Afin de renforcer son équipe pour la periode Estivale à partir de MI- AVRIL Le Bistrot du Broc recherche un Chef de Rang Expérimenté :
Garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, vous veillez à offrir une expérience fluide, élégante et personnalisée. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine pour assurer un service précis et attentif.
Missions principales
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service sur votre rang.
- Présenter les plats et conseiller la clientèle.
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.
- Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe de salle.
Le profil recherché
- Expérience en restauration gastronomique ou sur un poste similaire.
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
- Rigueur, dynamisme et souci du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
Travail 39 heures sur 4 jours.
MERCI DE VERIFIER L'ACCES POUR ACCEDER AU RESTAURANT - ZONE MAL DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez le Bistrot du Broc
Une des meilleures adresses de la région de Fontainebleau/Nemours.
Une cuisine de bistrot de qualité
Une très belle cave de vins et champagnes
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bourron-Marlotte
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureEstimation haute
26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bourron-Marlotte - 77
- CDI
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