Chef de Partie H/F Le Jardin de la Paillotte Bleue
Anglet - 64 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine de couleur, nous vous attendons et vous offrons la possibilité d'intégrer notre équipe
Profil recherché :
- Une connaissance de la CUISINE MEDITERRANEENNE est souhaitée ainsi qu'une expérience de la cuisson avec four à braise.
- Vous êtes passionné(e), dynamique, soigné(e), vif(ve) et attentif(ve).
- Vous savez gérer votre stress lors des coups de feu, et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.
Vos missions :
- Participer à la réalisation culinaire
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration.)
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
- Contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.
Poste en coupure.
En basse saison, vous aurez 2 jours et demi de repos par semaine (dimanche soir, lundi et mardi).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des repas
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Anglet
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
27 100 € / an 2 258 € / mois 14,89 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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