Aide Affineur H/F Sarl L'atelier Alpin
Guillestre - 05 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous travaillerez pour une fromagerie artisanale qui vend des fromages aux laits crus fabriqués à partir de 4 technologies fromagères (Pâtes molles, Pâtes pressées non cuites, Pâtes pressées cuite, Pâtes persillées.
Missions :
* Assurer l'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à la sortie des caves en mettant en oeuvre les soins (Manuels ou mécaniques) nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage.
* Découvrir et utiliser les bases des robots de soin et d'affinage.
* Ranger les différentes caves en fonction des arrivages et des capacités disponibles (Suivre et comprendre la traçabilité et l'ordonnance)
* Suivre les consignes d'hygiène et de sécurité
Le travail traditionnel d'affineur implique le port de charge quotidienne.
Formation assuré en interne.
Poste du lundi au vendredi de 6h30 à 13h30
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Contrôler l'affinage d'un fromage, Entreposer des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Sarl L'atelier Alpin
Fromagerie artisanale et familiale qui vend des fromages aux laits crus, clientèle locale et touristique.
- Guillestre - 05
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Recherches similaires
- Emploi Fromager-affineur
- Emploi Artisanat
- Emploi Gap
- Emploi Briançon
- Emploi Embrun
- Emploi Veynes
- Emploi Tallard
- Emploi La Salle-les-Alpes
- Emploi Saint-Chaffrey
- Emploi Les Orres
- Emploi Chorges
- Emploi Savines-le-Lac
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Boulanger
- Emploi Pâtissier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Fromager-affineur
- Entreprises Guillestre
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Débutant
- Emploi Espace
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}