Maître d'Hôtel H/F Ruby Solutions
Trets - 13 CDISuper recruteur
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 3 000 - 3 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Un de nos établissements partenaires, un restaurant bistronomique, recrute un(e) Maître d'Hôtel en CDI.
En tant que Maître d'Hôtel, vous aurez la responsabilité de la gestion quotidienne du service en salle. Vous assurerez un service irréprochable, adapté à une clientèle exigeante composée de golfeurs et d'entreprises, tout en veillant au bon déroulement des opérations.
Missions principales
- Assurer la mise en place, l'accueil et le service en salle.
- Coordonner et superviser l'équipe de salle pour garantir un service fluide et de qualité.
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme.
- Organiser et optimiser le déroulement du service en collaboration avec la cuisine.
- Former et encadrer l'équipe de salle.
- Suivre les objectifs de chiffre d'affaires et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement bistronomique ou similaire.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client.
- Sens du détail, rigueur et organisation.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Fort esprit d'équipe et sens du leadership.
L'entreprise
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
Infos complémentaires
- Localisation : Proche de Trets, France
- Contrat : CDI, 35 heures/semaine, 5 jours sur 7.
- Salaire : 3 100 € brut mensuel + prime sur objectif.
- Heures supplémentaires : Récupérées.
- Logement : Possible pendant la période d'essai.
- Avantages : Mutuelle incluse.
- Évolution : Possibilité d'évolution vers le poste de F&B Manager.
- Établissement : Restaurant bistronomique ouvert tous les jours, midi et soir, avec une capacité annuelle de 22 000 couverts.
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