Boulanger - Boulangère H/F Banette
Langres - 52 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée.
Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés.
Poste à pourvoir à compter du 01/04/2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - indispensable
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Langres - 52
- CDI
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