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Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie de la Gare

Saint-Aubin-lès-Elbeuf - 76
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les pâtisseries
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

Repos le mardi et un week-end par mois.
Vous travaillerez 15 jours du matin (4h-11h) et 15 jours d'après midi (11h-18h)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie de la Gare
  • Saint-Aubin-lès-Elbeuf - 76
  • CDI
Publiée le 17/03/2025 - Réf : 189PZFB

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