Serveur Polyvalent Saison25 Ete Nourri Loge H/F les Gentianettes
La Chapelle-d'Abondance - 74 CDD- 2 280 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
SAISON ETE 2025 entre Montagnes et Lacs
Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine.
Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre.
Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année.
Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes
CDD : du 16 Juin au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation.
Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience.
- Nourri durant le temps de travail et logé sur place.
- Base de 42h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration.
Avantages :
- Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue.
- Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie compétente.
- Rémunération et contrat évolutif
- Mutuelle d'entreprise.
Missions principales
- Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstances la clientèle et présenter les suggestions du jour.
- Mise en place des services et du buffet.
- Débarrasser, nettoyage, calandrage.
Vous accomplirez les tâches d'entretien des espaces communs (voir des chambres) en cas d'imprévu.
Cette liste de mission reste non exhaustive.
Compétences requises
- Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité.
- Vous faîtes preuve d'adaptabilité et de polyvalence dans les métier de la restauration et de l'hôtellerie.
- Un diplôme en restauration serait un atout incontestable.
- Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Anglais compris maîtrisé.
*** l'accès direct est possible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle en restauration avec une partie d'emploi en agent d'entretien. ***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez les Gentianettes
Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel exceptionnel entre lac et montagnes. L'hôtel **** Spa & Restaurants Les Gentianettes créé en 1994 par Nathalie et Claude Trincaz compte 33 chambres et suites, 2 restaurants et un Spa.
Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité constante des services et de la restauration proposée par la maison depuis toujours.
- La Chapelle-d'Abondance - 74
- CDD
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