Employé Polyvalent en Salle & Bar - Week-End CDD - CDI Temps Partiel H/F Restaurant Giuseppe
Lyon 6e - 69 CDI Temps partiel- 12 € / heure
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en salle et au bar pour renforcer notre équipe le week-end au sein de notre restaurant italien authentique. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, ainsi que de la préparation des commandes au bar, tout en garantissant une expérience fluide et conviviale. Ce poste est idéal pour un complément d'activité ou un job étudiant.
Missions principales
Accueil et service des clients
- Accueillir les clients avec le sourire et courtoisie
- Installer les clients et présenter la carte
- Prendre les commandes et assurer leur transmission efficace en cuisine et au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards du restaurant
- Débarrasser et nettoyer les tables après chaque service
Gestion de la salle et soutien à l'équipe
- Veiller à la propreté et à la bonne organisation de la salle
- Réapprovisionner les condiments et le matériel nécessaire au service
- Assurer une bonne communication avec la cuisine et le bar pour fluidifier le service
- Encaisser les clients et gérer les additions si nécessaire
Préparation des commandes au bar
- Réaliser les boissons (softs, cafés, cocktails simples, vins) selon les commandes des clients
- Assurer le réassort des stocks et la mise en place du bar avant et après le service
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au bar
Polyvalence et dynamisme
- Participer à la mise en place avant le service
- Aider à la fermeture et au rangement de la salle et du bar après le service
- Apporter son aide en cuisine si besoin (dressage, préparation simple)
Le profil recherché
Expérience : Débutant accepté, mais une première expérience en service et/ou au bar est un plus
Formation : Pas de diplôme requis, mais une formation en hôtellerie-restauration est appréciée
Qualités requises :
Dynamisme et rapidité d'exécution
Excellent relationnel et sens du service client
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Polyvalence et flexibilité dans les tâches à accomplir
Aisance au bar et bonne gestion des commandes de boissons
Infos complémentaires
Pourquoi rejoindre le restaurant Giuseppe ?
Planning défini à l'avance : idéal pour concilier études ou autre activité
Équipe jeune et dynamique : travail dans une ambiance conviviale
Cuisine italienne authentique & bar bien équipé : l'opportunité de découvrir et d'apprendre
Opportunités d'évolution : possibilité d'évoluer vers un poste avec plus de responsabilités
Envie de rejoindre une équipe chaleureuse et dynamique ? Postulez dès maintenant et venez vivre une belle expérience en restauration le week-end au sein du restaurant Giuseppe !
- Lyon 6e - 69
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