Boulanger - Boulangère H/F le Paysan
Saint-Étienne-du-Rouvray - 76 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
préparation et cuissons de pains traditionnels et pains spéciaux.
horaires 04h00 à 12h00
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Saint-Étienne-du-Rouvray - 76
- CDI
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