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Boulanger - Boulangère H/F la Mie Kael

Valderiès - 81
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vos missions :
- Fabrication du pain
- Cuisson du pain

Vous pouvez être amené à faire les livraisons et vous rendre sur notre établissement à Albi.

Le poste pourra évoluer.
Salaire négociable selon profil.

Une période d'immersion pourra être mise en place en amont du recrutement.

CAP Boulangerie requis.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - si diplômé CAP Boulangerie

Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Conduire une fermentation

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Boulanger - Boulangère H/F
la Mie Kael
  • Valderiès - 81
  • CDD
Publiée le 14/03/2025 - Réf : 189NZTT

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