Boulanger - Boulangère H/F la Mie Kael
Valderiès - 81 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- Fabrication du pain
- Cuisson du pain
Vous pouvez être amené à faire les livraisons et vous rendre sur notre établissement à Albi.
Le poste pourra évoluer.
Salaire négociable selon profil.
Une période d'immersion pourra être mise en place en amont du recrutement.
CAP Boulangerie requis.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si diplômé CAP Boulangerie
Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Conduire une fermentation
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Valderiès - 81
- CDD
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