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Chef - Cheffe de Cuisine H/F Pôle Emploi

Argelès-sur-Mer - 66
CDD
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un chef cuisinier pour notre restaurant de 30 à 40 couverts situé au sein d'un camping à Argelès-sur-Mer. Le poste est à pourvoir du mois d'avril jusqu'à fin septembre. Le chef cuisinier sera responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'organisation de la cuisine pour assurer un service de qualité à nos clients.

Vos missions :

Préparation et réalisation des plats selon le menu défini.
Élaboration des plats du jour et suggestions de nouvelles recettes.
Gestion des stocks et commandes des denrées alimentaires.
Garantie de l'hygiène et de la propreté de la cuisine.
Supervision et coordination de l'équipe de cuisine.
Contrôle de la qualité des produits et des plats servis.
Assurer la satisfaction des clients et adapter les menus selon leurs demandes.
Participation à la création de menus spéciaux pour événements.

Poste à pourvoir d'Avril à fin Septembre 2025

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - expérience en cuisine souhaité

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Pôle Emploi
  • Argelès-sur-Mer - 66
  • CDD
Publiée le 14/03/2025 - Réf : 189NWMH

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