Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F Esat Mutualiste de Montbard
Montbard - 21 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 1 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la mise en place, la préparation des repas pour environ 600 repas
Poste à pourvoir à compter du 31 mars en horaires continus de 07h30 à 14h.
Respect des normes HACCP.
Remise en état des locaux et nettoyage.
Pause repas comprise dans le temps de travail (avec le repas).
Une expérience en cuisine de collectivité est exigée.
CDD de 1 à 3 mois.
Contrat Renouvelable
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine de collectivité
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Montbard - 21
- CDD
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