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Manager en Restauration Rapide H/F Burger King

Angoulême - 16
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 300 € / mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

BURGER KING Angoulême recrute un/une manager d'établissement.
Vos missions seront les suivantes :
Gestion d'une équipe de 20 à 30 personnes
Gestion d'un service client optimal
Gestion du point de vent (marges, CA, stocks, services)
Gestion des conflits (clients et personnel)

Vous avez le sens de la clientèle et le souci de son bien-être au sein de notre établissement
Vous avez du charisme et le sens du leadership. Vous savez manager des équipes avec rigueur et humanité.
Vous appréciez faire évoluer vos collaborateurs/trices
Vous possédez de bonnes capacités d'analyse, de gestion et d'organisation
Vous effectuerez les ouvertures ou fermetures de l'établissement 7h00 1h00
Nos recherchons une personne avec du charisme, de la personnalité et de la rigueur sachant fédérer tout en mettant l'humain au coeur de son management.

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de communication orales, écrites et numériques, Analyse de données expérimentales, Chaîne du froid, Techniques de conservation des aliments, Gestion de l'inventaire, Utilisation de logiciels de réservation, Planification des tâches et gestion des priorités, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Réaliser la gestion administrative du personnel, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réaliser un suivi commercial, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines, Transmettre une technique, un savoir-faire, Gérer les stocks, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Assurer un service après-vente, Élaborer une stratégie commerciale, Utiliser les outils numériques, Organiser le travail d'une équipe, Animer, coordonner une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Manager en Restauration Rapide H/F
Burger King
  • Angoulême - 16
  • CDI
Publiée le 14/03/2025 - Réf : 189MRXT

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